Nola egin Okra ez drool

okra Brasilgo sukaldaritzan oso landarea da, baina jende askok sukaldaritzan zehar egindako ezaugarriengatik prestatzea ekiditen du. Hala ere, badaude arazo hau ekiditeko eta Okra goxoa eta droolless ziurtatzeko. Artikulu honetan, Okra prestatzeko zenbait aholku partekatuko ditugu, ez dadin drool. Begiratu!

1. Aukeratu fresko eta gazte okrabos

Okra ito ez dadin, garrantzitsua da Okra freskoa eta gaztea aukeratzea. Iritsi behar dira eta kolore berde bizia izan behar dute. Saihestu okra horixka edo leku ilunak dituztenak, horrela, pasatzen direla adierazten du.

2. Garbitu Okra ondo

Okra prestatu aurretik, garbitu ondo ur korrontean zikinkeria edo hondakina kentzeko. Lehortu paperezko eskuoihalekin edo zapi garbi batekin moztu aurretik.

3. Moztu Okra xerra lodietan

Okra drooling prebenitzeko teknika eraginkorra xerra lodietan moztea da, 1 cm inguru inguru. Honek mukilage askapena murrizten laguntzen du Okra Drool-en ardura duen substantzia.

4. Beratu Okra uretan ozpinarekin

Okra egosi aurretik, busti ozpin ur nahasketa batean 30 minutu inguru. Gomendatutako proportzioa 1 tbsp ozpin da ur litro bakoitzeko. Teknika honek Okra Drool murrizten laguntzen du.

5. Egosi okra bero altua

Okra drooling saihesteko, oso garrantzitsua da su motelean eta denbora gutxian egosi. Bero biziak mucilage lurruntzen laguntzen du, drool murriztuz. Saihestu okra su motelean eta denbora luzez, hau da, mukilagearen askapena areagotu dezakeelako.

6. Gehitu azido bat sukaldaritza garaian

Okra drool saihesteko beste aholku bat azido bat gehitzea da sukaldaritzan, hala nola limoi zukua edo ozpina. Azidoak mukilak neutralizatzen laguntzen du, Okra Drool murriztuz.

7. Ez mugitu okra asko sukaldaritzan

Saihestu okra asko irabazten duzunean, hau da, mukilage askapena areagotu dezakeelako. Utzi minutu batzuetan leun arte mugitu gabe.

Aholku hauek jarraituz, Okra goxoa eta droolless prestatu ahal izango duzu. Saiatu eta gozatu Brasilgo sukaldaritzaren jaki hau!