Limoi: prestazioak, errezetak eta bitxikeriak

Sarrera

limoi mundu osoko zitriko oso ezaguna da. Sukaldaritzan erabiltzeaz gain, limoi ere osasun onura ugari ditu. Blog honetan, bere propietate guztiak, errezeta goxoak eta bitxikeria interesgarriak arakatuko ditugu fruta polifazetiko honi buruz.

Limoi prestazioak

Limoi C bitamina iturri bikaina dela jakina da, eta horrek sistema immunologikoa indartzen du eta erradikal askeak borrokatzen ditu. Gainera, antioxidatzaile, antiinflamatorio eta digestio propietateak ere baditu. Limoia aldian-aldian kontsumitzeak gorputzaren osasun orokorra hobetzen lagun dezake.

Leon errezetak

limoi erabil daiteke sukaldaritzan hainbat modutan. Hona hemen probatu ditzakezun errezeta goxoak:

1. Gratin Sicilian Lemon: moztu xerraren limoi xerratan eta jarri gozogintza plater batean. Azukrea gainean bota eta labean urrezko marroia arte. Haragi edo entsaladetarako laguntza gisa balio du.
2. Suitzako limoia: estutu limoi baten zukua eta nahastu urarekin eta azukrea dastatzeko. Gehitu izotza eta zerbitzatu Suitzako limoi freskagarri gisa.
3. limoi tarta: prestatu orea irinarekin, gurina eta azukrea. Lerro bat puugarekin orearekin eta labean labean egosi. Ontzi batean, nahastu esne kondentsatua, limoi zukua eta zuritu zesto. Egin nahasketa hau orea errearen gainean eta hoztu ordu batzuetan. Hotza zerbitzatu.
   

   limoiari buruzko bitxikeriak

   Limoi Asiako hego-ekialdetik dator eta arabiarrek Europan sartu zuten Erdi Aroan. Fruta azidoa da, baina beste osagai batzuekin konbinatzen denean, azukrea esaterako, zapore gozoak sor ditzake. Gainera, limoia ere erabiltzen da kosmetika eta garbiketa produktuak ekoizteko propietate antibacterialak direla eta.

   Ondorioa

   Limoi fruitu aldakorra da eta osasun onuraz betea da. Sukaldaritzan erabiltzeaz gain, beste forma askotan ere erabil daiteke, esate baterako, kosmetika eta garbiketa produktuak. Saiatu limoia zure errutinan sartzen eta bere onura guztiez gozatu!